BRIE DE MEAUX A LA TRUFFE

Notre Brie à la Truffe est réalisé avec le Brie de Meaux Dongé et des Truffes noires d'Italie entières. Celles-ci sont uniquement sélectionnées en saison pour obtenir une qualité d'âromes et de saveurs optimale. L'adjonction de mascarpone permet sa bonne diffusion au Brie. Le résultat est exaltant : la rencontre des arômes champignonnés du Brie de Meaux Dongé et de la truffe est magique.

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