TOMME BIO DE MELCH AUX FLEURS DES ALPES - Lait cru de vache
La tomme bio de Melch aux fleurs des Alpes est un fromage magique!
Elle est Fabriquée par la fromagerie Berghof à Ganterschwil dans le canton de Saint-Gall.
Si la texture du fromage est proche de celle d'un Appenzeller, les notes florales terriblement addictives qui caressent le palais sont dû au frottage régulier au thé de fleurs des alpes...
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