FOURME DE MONTBRISON - lait cru

Le GAEC La Ferme Plagne est Situé à Sauvain dans la Loire. Marie-Agnès Plagne y fabrique une fourme de Montbrison exceptionnelle qui se savoure toute entière, croûte comprise ! Des arômes de fleurs, d'herbes et d'anis accompagnent la texture aux grains serrés et délicats d'un fromage d'une grande finesse.

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