SAINT DOMNIN A LA LAVANDE - lait cru

A Sisteron, la famille Donneaud fabrique des chèvres originaux issus du lait de chèvres provençale et alpine. La fabrication fromagère est interrompue en janvier et en février, temps de repos et de gestation pour les chèvres. Les fromages du Petit Jabron sont doux à la texture soyeuse. Site web de la ferme du Petit Jabron

L'Olivia:Un fromage de chèvre mi-frais avec crème d'olive noire. Bon et beau.

La Galette des Templiers: On a constaté la présence des Templiers à Sisteron dans la deuxième moitié du XIIème siècle ainsi que sur un fromage de chèvre enrobé de paprika et de marc à notre époque...

La Saint-Domnin: un fromage qui sent bon la lavande...

Le Boucanier : fumé au bois de hètre.

Recommandez cette page sur :

Version imprimable Version imprimable | Plan du site
© Fromagerie Beaufils Siren : 535.384.358 R.C.S.Paris