ROCAMADOUR - lait cru

Il existe plusieurs méthodes pour manger le Rocamadour issu du lait des 50 chèvres de la ferme de Manuella et Jérémie Arzac : le tartiner, le croquer délicatement du bout des dents, le sucer comme un bonbon, le laisser fondre sur la langue de manière décadente, le laisser fondre sous la langue de manière extrêmement décadente, l'avaler, le gober. Faites votre choix.  Site web de l'AOP Rocamadour

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