La fromagerie du Pic est située à Penne dans le Tarn. Installés depuis trente ans, les Remond produisent leur fameuse Rouelle, souvent appréciée très crémeuse. Le coeur du Pic est un fromage aux saveurs lactiques et légèrement acidulé. Nous vous proposons aussi la Tome du Pic, fromage à pâte pressé. Site web de la fromagerie du Pic