CAILLE DE CHEVRE FERMIER - lait cru

L'arrivée de Philippe Peros à la boutique chaque vendredi est toujours très attendue avec sa camionette arborrant la frimousse d'une chèvre souriante. Le caillé de chèvre frais est un délice aux aromes subtils dont la saveur caprine est délicate. Nature ou accompagné de sucre, de coulis ou d'herbes, il est une alternative formidable au fromage blanc de vache. Découvrez le G.A.E.C. des 4 saisons en visionnant la vidéo que nous avons tournée lors de notre visite : LA VISITE

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