TOMME BREBIS & CHEVRE - Lait pasteurisé

La Fromagerie Onetik est située à Macaye dans les Pyrénées-Atlantiques. Elle proposent un affinage spécifique pour certains de leurs fromages dans des caves riches d'une flore bacterienne unique. Site web de la Fromagerie Onetik

La Tomme Brebis & chèvre est un fromage délicat à pâte pressée non cuite qui se caractérise par une texture fondante, oncteuse et des saveurs florales très perceptibles avec un salage doux.

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