EL ROBLE DE CAMPOLLANO - brebis - lait cru

EL ROBLE DE CAMPOLLANO

Elaboré par Food Manchegos à Poblete dans la province de Ciudad Real, El Roble est un fromage au lait de brebis de  type Manchego. La texture friable du Manchego laisse place à une pâte légèrement plus beurrée. Le Romarin diffuse des notes fraiches et citronnées en bouche. Pour surprendre les papilles sans les agresser : El Roble de Campollano.