Neal's Yard Dairy - Conférences sur les fromages anglais

Média, association, institution, entreprise...? Vous souhaitez en savoir plus sur les fromages britanniques, leur histoire et leurs spécificités, les déguster ? Contactez Emmanuel Carbonne au 0760520708 ou par email emmanuel@fromagerie-beaufils.com

" A propos des fromages anglais". Intervention à l'institut de géographie université Paris 1 Panthéon Sorbonne pour des étudiants en sciences de l'alimentation avec Géofood et la journaliste Céline Maguet

" A propos des fromages anglais". Intervention à Omnivore à la Maison de la Mutualité. On parlait fromage :) La philosophie du métier de fromager et l'état des lieux par Christophe Lesoin, la mise en parallèle avec l'histoire des fromages Anglais par Emmanuel Carbonne, avec le journaliste Stéphane Méjanès

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