CHUTNEYS

Les Fées Confiot', fondée en en 2009, basée dans l’Hérault est une entreprise locale et artisanale de créations maison de confitures et chutneys sans colorant ni conservateur. Céline Barbier transforme ses confitures avec des fruits de sais...on non traités ou issus de l’agriculture biologique, du sucre blond bio de canne, des plantes issues de sa production et des épices biologiques locales, notamment du safran bio de Neffies. Elle est soucieuse d’une démarche écologique : compostage des résidus utiles à la fabrication, utilisation de produits de nettoyage naturels et écologiques lors de la fabrication, cuisson dans la bassine en cuivre. Ainsi, les fées Confiot’ s’est vu attribué la mention Nature et Progrès depuis 2010,l'une des principales et des plus anciennes organisations de l'agriculture biologique en France et en Europe.

Situé près de Pottlereagh dans le Conté de Cavan en Irlande, Sheridan's Cheesemongers propose de superbes fromages artisanaux dans leurs boutiques et sur les marchés. Ils ont aussi créés de merveilleux produits d’accompagnements. Sans conteste le chutney le plus équilibré du monde! Simplement irrésistible. Idéal avec le Montgomery’s Cheddar. La marmelade d'oignons est parfaitement maîtrisée. Nous vous proposons aussi leurs délicieux crackers.

Recommandez cette page sur :

Version imprimable Version imprimable | Plan du site
© Fromagerie Beaufils Siren : 535.384.358 R.C.S.Paris