Implantée dans le Beaujolais, voilà plus de cinquante années que la Charcuterie Bobosse fabrique ses produits devenus un véritable label de qualité.Ils apportent un soin tout particulier au choix de leurs matières premières. Nous sommes enchantés de vous proposer quelques uns de leurs produits au 204 rue du faubourg Saint-martin.
SAUCISSONS SECS
Nature, Noisettes, Roquefort, Picodon, Piment d'Espelette
SAUCISSONS A CUIRE
Nature ou pistaches
TERRINES
Campagne au Beaujolais, Canard aux pistaches, Chevreuil au Pouilly Fuissé, Bisque d'Ecrevisses...
QUENELLES
Nature ou Brochet